24 Gennaio 2020
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Dessert

Crumble pie di pere aromatizzate alla cannella con salsa alla vaniglia
(Crumble pie with pear and vanilla sauce)

Budino di mais con scaglie di cioccolato e spuma di latte al fieno
( Corn pudding with chocolate flakes )

Soffice di cioccolato alle nocciole con bavarese al caffè
e mousse al cioccolato fondente
(Soft chocolate and hazelnuts cake with coffee bavarese and dark chocolate mousse)

Tortino al cioccolato con crema alla nocciola
(Warm-heart chocolate pie with hazelnuts sauce)

Trilogia di cheesecake agli agrumi (Mandarino, Pompelmo, Limone)
(Citrus fruit cheesecake trilogy. Tangerine, Grapefruit, Lemon)

Zabaione al moscato con piccola pasticceria secca
(Zabaione with moscato wine and biscuits)

Crepes suzette





















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