Menu degustazione
Terra

PARMIGIANA RIVISITATA CON TORTINO DI MELANZANE VIOLETTA, CIALDA DI PECORINO, BAVARESE DI POMODORO E MOUSSE DI PARMIGIANO

PAPPARDELLE ROSSE CON CREMA DI MELANZANE, GUANCIALE, SALVIA E POMODORI PACHINO

RISOTTO “MARATELLI” ALLE FRAGOLE CON CUORE DI BURRATA ALLA MENTA

FILETTO DI MAIALE ALLA LIQUIRIZIA, PERE E GRANELLA DI PISTACCHI

FROLLA DI GRANO SARACENO E NOCI RIPIENA DI RICOTTA E MIRTILLI CON CREMA AL RUM

40,00 €

Contatti

Via Motta 5 - Loc. Revislate
28013 Gattico-Veruno (NO)

Aperto il martedì a cena e dal mercoledì
alla domenica a pranzo e cena.
Chiuso il lunedì e il martedì a pranzo.​

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